ANIMATIONs

Natacha MONDON & Eric PIERRE, sculpteurs

Déjà présents dans de nombreuses collections privées à travers le monde, ils interviennent également dans des commandes publiques nombreuses. Lauréats de la Fondation Bleustein-Blanchet pour la vocation, prix SEMA départemental et régionnal 2010 et édités par Daum.

Comme lors du Chocorama 2005, ils vont, cette fois, réaliser des "éditions d'art" en chocolat d'une petite sculture "Roi et Reine" tirés et numérotés en 100 exemplaires, comme un trophée pour ce Chocorama 2011.

De plus, sera réalisée pendant les trois jours du salon, la même sculture en chocolat, en un mètre de hauteur.

Son Jarocho

Le Son Jarocho est un genre musical paysan des régions Sotavento, los llanos et la selva sud de l’état de Veracruz qui longe le golfe du Mexique.

Historiquement, le son Jarocho est né et s’enrichit avec les formes littéraires et musicales, venues de l’Espagne Andalouse, Maure et Gitane.

Les « sones Jarochos » son joués couramment pour animer les «fandangos», ces fêtes populaires où l’on chante et danse autour d’une « tarima » (plancher de danse où l’on fait des claquettes).

Les fandangos sont très souvent liés à des fêtes patronales et ont donné naissance aux plus grandes rencontres des musiciens et danseurs, comme à Tlacotalpan ou San Andrés Tuxtla.

Les instruments utilisés sont très divers selon les régions, mais on y retrouve plus couramment la Harpe à 24 ou 36 cordes, la Jarana -petite guitare à 8 cordes- et le Requinto ou guitare de son –petite guitare à 4 cordes qui exécute des mélodies, il existe aussi des basses comme la Leona –guitare basse à 4 cordes –ou le Marimbol qui est une caisse en bois avec de grosses lamelles de métal qui produisent des sons graves ou bien des percussions comme des tambourins ou encore une mâchoire d’âne sans oublier la tarima car les « zapatéados » (claquettes) sont une source percussive de grande importance dans cette musique.

Les sones Jarochos ont la particularité d’être toujours chantés et même une bonne partie de textes doivent être improvisés au fur et à mesure qu’on joue. Il existe une forme très particulière appelée la « décima » où l’on doit créer des couplets de dix vers avec des rimes spécifiques.

MEZCAL s’est donné les moyens de vous transmettre cette petite partie de la musique mexicaine en mettant dans son répertoire des sones aussi bien traditionnelles que les chansons d’avant garde de la région de Veracruz.

Les Ateliers Bio

animations éthiques et bio

Conférence et animations sur la création cosmétique naturelle au beurre de cacao tous les jours du salon de 17H00 à 18H00

Conférence: 30 mn

Les vertus cosmétiques du beurre de cacao (fabrication, usages et propriétés) ,

Démonstration: 30 mn

comment faire soi même ses cosmétiques: introduction à la formulation cosmétique naturelle, comment faire une crème hydratante visage et corps au beurre de cacao, et un gloss scintillant aux extrait de cacao.

Les Ateliers Bio organisent des ateliers "éco-responsables" autour du végétal (création cosmétique, initiation aux huiles essentielles cosmétiques et culinaires, dégustations bio).

"Des Aztèques à Bayonne"

"Le chocolat ne pousse pas dans les arbres"